NEWマスコット犬、ミニチュアダックスフンドのもみじさんに
日舞で「もも太郎」を仕込む家主デス。
ふせ と まて が得意なもみじさん、
お手とトイレも上手にできませんが、
番犬として仕込むには、きびだんごを与えて鬼退治を特訓しなくてはネ。
今日はお手手をつないで歌のさわりで終わりました。。。
*
昨日食べた豪華ランチの続きデス。

先日ちょろっと食べたフォアグラが、トマトのコンポート、コンソメスープと共に再登場デス。
フォアグラがみんなと仲良くできてマス。 ウマ――!

昨日の田舎風テリーヌに引き続き、またもやテリーヌ。
お腹も胸もいっぱいなのに、、、
なんて言いながら、大絶賛のお魚テリーヌです。
散りばめたピンクペッパー、かわいい。
いやいや、このテリーヌ様、真面目においしいデス。
魚のすり身のほか、ホタテやエビ、しゃけなんかも入っていて、
何が届くかわからないミステリー的に仕入れるお魚さんをふんだんに使ってるそうデス。
これも間違いなく、看板商品なわけで。
*
あ。ご紹介が遅くなりましたが、お店の名前は
「せたがやファーム」デス。
オーガニックレストランでもうすぐopenなので
家主がインフル容疑者で死亡している間に次から次へと
シェフの剛腕っぷりが発揮されてマス。
明日はどんなおいしいものが食べられるかワクワクの家主デス。
この記事は
09 年 9月 7 日 (月曜日) 、概ね 12:02 AM 頃に投稿されました。
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お仕事とはいえ、うらやまし~モグ。いいお仕事モグね。